【别名】鯬鯠、鳗鯠、鳗鯬、白鳝、蛇鱼、风鳗、鳗鱼、白鳗、青鳝、黑耳鳗、黑鳗鱼
【性味】味甘；性平
【归经】肺；脾；肾经
【形态】鳗鲡，体细长，呈蛇形，长约40cm左右，最长可达130cm左右。头尖长，兄长短钝，平扁。眼小，位于口角上方。口 大，口裂微斜，伸达眼的后缘。下颌稍长于上颌，唇发达。鳞细小，埋于皮下，呈度纹状排列。体表多粘液。背鳍长而低，起点距臀较距鳃孔为近，鳍条235，与尾鳍相连。臀鳍低平，鳍条215，与尾鳍相连。胸鳍短圆形，无腹鳍，体背灰黑色，侧上缘暗绿色，腹部白色。
【来源】药材基源：为鳗鲡科动物鳗鲡的全体。[br]拉丁植物动物矿物名：Anguilla japonica Temminck et Schlegel[br]采收和储藏：四季均可捕获。捕后除去内脏，洗净，鲜用或晒干。
【摘录】《中华本草》
