【别名】枸橼、钩缘干、香泡树、香橼柑枸橼、香圆。
【性味】辛;苦;酸;温
【归经】肝;肺;脾经
【形状】性状鉴别 (1)拘橼为圆形或长圆形片,直径3-10cm,厚约2-5mm。横切面边缘略呈波状,外果皮黄绿色或浅橙黄色,散有凹入的油点;中果皮厚1.5-3.5cm,黄白色,较粗糙,有不规则的网状突起(维管束)。瓤囊11-16瓣,有时可见棕红色皱缩的汁胞残留;种子1-2颗。中轴明显,宽至1.2cm。质柔韧。气清香,味微甜而苦辛。以片包黄白、香气浓者为佳。[br](2)香圆为类球形或圆形片状,直径4-7cm。表面灰绿色或黄棕色,较粗糙,密布凹陷小油点,顶端有花柱残痕及圆圈状环纹,习称“金钱环”,基部有果柄痕。质坚硬,横切面边缘油点明显,中果皮厚约0.5cm,瓤囊9-12瓣,棕色或淡棕色,间有黄白色种子。气香,味酸而苦。以个大、皮粗、色黑绿、香气浓者为佳。[br]显微鉴别 果皮横切面:枸橼表皮为1列细胞,外被角质层,有气孔。中果皮细胞类圆形,排列疏松,外侧有大型油室排成1-2列,油室长圆形,径向长450-1060μm,切向长130-650μm。维管束纵横散布。草酸钙方晶长至17μm。[br]粉末特征: (1)枸橼浅绿色①表皮细胞类方形或多角形,气孔类圆形,直径约22μm,副卫细胞5-6-9,排成放射状。②中果皮细胞类圆形厚6-18μm(不加热测量)③瓤囊表皮细胞长方形,壁稍厚。④草酸钙方晶易见,8-17μm。⑤螺纹或网纹导管直径8-20μm。⑥油室碎片可见。[br](2)香圆淡棕黄色。①表皮细胞多角形或不规则长方形,长6-16μm,壁薄。气孔直径20-27μm,副卫细胞5-8个。③中果皮细胞壁厚3-10μm。③草酸钙方晶长6-28μm。④导管主为螺纹或孔纹。⑤油室大小悬殊,径向长360-1170μm,切向长195-520μm。
【形态】1.枸橼 常绿小乔木或灌木。枝有短硬棘刺,嫩枝光滑,带紫红色。叶互生;具短柄,无叶翼或略有痕迹,与叶片间无明显关节;叶片长圆形或倒卵状长圆形,长8-15cm,宽3.5-6.5cm,先端钝或短锐尖,基部宽楔形,边缘有锯齿,具半透明的油腺点。总状花序,3-10朵花生于叶腋;两性花或因雌蕊退化成雄花,具短柄;花萼浅杯状,上端5浅裂;花瓣5,内面白色,外面淡紫色;雄蕊30-60;雌蕊1,子房10-13室,每室有胚珠多数,花柱肥大,宿存,柱头头状。柑果长圆形、卵形或近球形,长10-25cm,先端有乳头状突起,果皮粗糙或平滑,熟时柠檬黄色,芳香、瓤囊小;种子卵圆形,表面平滑。花期4月,果熟期10-11月。[br]2.香圆 常绿乔木,高9-11m。全株无毛,有短刺。叶互生;叶柄有倒心形宽翅,长约为叶片的1/3-l/4;叶片革质,椭圆形或长圆形,长5-12cm,宽2-5cm,先端短而钝或渐尖,微凹头,基部钝圆,全缘或有波状锯齿,两面无毛,有半透明油腺点。花单生或簇生,也有成总状花序,花白花;雄蕊25-36;子房10-11室。柑果长圆形、圆形或扁圆形,横径5-9cm,先端有乳头状突起,果皮通常粗糙而有皱纹或平滑,成熟时橙黄色,有香气;种子多数。花期4-5月,果熟期10-11月。
【鉴别】见橘红。
【来源】药材基源:为芸香科植物枸橼或香圆的成熟果实[br]拉丁植物动物矿物名:Citrus medica L.[br]采收和储藏:定植后4-5年结果,9-10月果实变黄成熟时采摘,用糠壳堆1星期,待皮变金黄色后,切成1cm厚,摊开曝晒;遇雨天可烘干。
【摘录】《中华本草》